化妝品穩(wěn)定性實驗

1、穩(wěn)定性實驗穩(wěn)定性實驗影響化妝品乳化體穩(wěn)定的因素很多，主要是乳化體系穩(wěn)定性和微生物穩(wěn)定性兩個方面，配方設計時的穩(wěn)定性實驗分為乳化體系穩(wěn)定性實驗和微生物穩(wěn)定性實驗兩個方面。一、乳化體系穩(wěn)定性實驗：1、高溫、低溫貯存穩(wěn)定性試驗為了保持產品在儲存、使用過程中性能穩(wěn)定，不發(fā)生物理化學變化，不出現(xiàn)滲油、析水、粗粒、破乳等現(xiàn)象，應在配方設計時進行高溫、低溫貯存穩(wěn)定性試驗，這是設計化妝品配方時首先要考慮的。試驗的環(huán)境條件應盡可能模擬產品實際環(huán)境條件，甚

2、至應比這個可能的實際條件還要嚴格。例如為嚴寒地區(qū)研制新的護膚品，除了按照國家有關標準所規(guī)定的15℃／24小時進行低溫耐寒試驗外，還要摻照產品使用地區(qū)實際的情況進行更嚴格的耐寒試驗，依據試驗的結果確定原料的穩(wěn)定性和配方的合理性。觀察項目有外觀變化（色調差別，變褪色，條紋顏色不均，混入異物，傷痕，浮游物，分離，沉淀，發(fā)汗，白粉，浮起，麻點，疏松，龜裂，膠化，透明性，結塊，光澤，陷塌，裂縫，氣孔，氣泡混入，真菌生長等）。氣味變化（直接，容器的

3、氣味混入，使用時）。實驗室中高溫低溫貯存穩(wěn)定性試驗可采用以下方法進行：(1)在40℃50℃電熱恒溫培養(yǎng)箱中放置30—50天，恢復室溫后觀察，(2)24小時之內，在0℃50℃之間來回頻繁變化，如此反復操作品放入半徑為10cm的離心機以3750r／min轉速旋轉5小時，相當于地心重力一年的結果。可做以下試驗如在300rmin下離心1h(乳液)、3000rmin下離心30min，10000rmin下離心10min。乳化體的穩(wěn)定性與界面的電性質

4、密切相關，通過界面移動法測定電泳速度也可顯示乳化體穩(wěn)定與否。2、粘度調節(jié)試驗溶液態(tài)的化妝品(化妝水等)屬牛頓流體，多數(shù)的乳化體、凝膠狀的化妝品屬非牛頓流體。多數(shù)消費者喜歡粘度較高的產品，配方設計時要根據消費者的喜好調試化妝品乳化體的粘度，粘度作為化妝品乳化體流變特性之一，與外相粘度、內相的體積濃度、乳化劑界面膜、液珠大小與分布情況等因素有關。調節(jié)粘度有許多途徑，除了控制上述因素外，還可以通過改變組分來調節(jié)，最有效的是增加結構粘度，諸如在

5、連續(xù)相中加入過量的表面活性劑、粘土、樹膠等，另外可以通過使分散相變稠來調節(jié)粘度，油，水型乳化體可加入粘土、樹膠或鉀皂等：水／油型乳化體，可在油相中加入高熔點蠟、樹脂膠或多價的金屬皂等。香波中的活性物含量與粘度有直接關系，增加活性物含量能有效改善粘度，這里所講的活性物包括配方中主表面活性劑、輔助表面活性劑，提高主要表面活性劑含量雖能方便地提高粘度，但增加了成本，不經濟；輔助表面活性劑象甜菜堿、烷醇酰胺、季胺鹽對配方也產生增稠作用，輔助表面