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1、第十單元 酸和堿,★根據(jù)實(shí)驗(yàn)10-1填表,紅色,紅色,不變色,藍(lán)色,藍(lán)色,紅色,紅色,不變色,★酸堿指示劑(簡(jiǎn)稱(chēng)指示劑),紫色的石蕊 遇酸變紅 遇堿變藍(lán)無(wú)色的酚酞 遇酸不變色 遇堿變紅色,,,一般花瓣內(nèi)通常含有兩種色素。這些色素在不同的溫度、不同的酸堿性環(huán)境下,呈現(xiàn)不同的顏色。不同的花,花瓣中兩種色素的含量不同,由于花瓣內(nèi)的酸堿性不同,因此花
2、會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色。同一種花,在開(kāi)放的不同時(shí)期,花瓣中兩種色素的含量不同,花瓣內(nèi)的酸堿性不同,花也呈現(xiàn)不同的顏色。這就有“百花盛開(kāi),萬(wàn)紫千紅”美麗景觀的描繪。,花的顏色,打開(kāi)瓶塞,久置于空氣中的濃鹽酸會(huì)有什么變化?,思考,交流:敞口放置在空氣中的濃鹽酸質(zhì)量會(huì)減少,同時(shí)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì)減少。,1.鹽酸是酸溶液,它使紫色石蕊溶液變______,使無(wú)色酚酞溶液_______。,2.氫氧化鈉溶液是堿溶液,它使石蕊溶液變____,使酚酞溶液變__
3、____。,紅色,不變色,藍(lán)色,紅色,3.紫色石蕊溶液滴入堿溶液(如石灰水)變_____, 滴入酸溶液(如稀硫酸)變______。,4.無(wú)色酚酞溶液滴入堿溶液(如石灰水)變____,滴入酸溶液(如稀硫酸)顯_____。,藍(lán)色,紅色,紅色,無(wú)色,注意:是指示劑在變色,不是酸溶液或堿溶液在變色。如說(shuō)石蕊溶液使鹽酸變紅色的說(shuō)法是錯(cuò)誤的。,隨堂練習(xí),一、常見(jiàn)的酸,鹽酸 : HCl,1、濃鹽酸的物理性質(zhì):①濃鹽酸是一種無(wú)色,有刺激
4、性氣味的液體;②打開(kāi)瓶塞,冒白霧,具有揮發(fā)性和腐蝕性。,6、能使紫色石蕊溶液變藍(lán)的溶液,它能使無(wú)色酚溶液 ( ) A.變紅色 B.變藍(lán)色 C.呈無(wú)色 D.變紫色,A,5、下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色是
5、 ( ) A.NaCl B.NH3 C.HCl D.NaOH,C,隨堂練習(xí),6、 鹽酸,鹽酸:將 氣體溶于水則得鹽酸。鹽酸易__________,在空氣中形成白霧。敞口放置,質(zhì)量___ ,質(zhì)量分?jǐn)?shù)___。鹽酸常用于金屬表面__________。人胃液里
6、含有 酸,可以幫助消化。,HCl,揮發(fā),減小,減小,除銹,鹽,濃硫酸的特性,吸水性(干燥劑:O2、H2、N2、CO2、CO)(NH3不行)強(qiáng)烈的腐蝕性,討論:打開(kāi)瓶塞,久置于空氣中的濃硫酸會(huì)有什么變化?,交流:敞口放置在空氣中的濃硫酸質(zhì)量會(huì)增加,同時(shí)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì)減少。,濃硫酸的稀釋?zhuān)?在稀釋濃硫酸時(shí),一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不斷攪拌.切不可將水倒進(jìn)濃硫酸里!,[實(shí)驗(yàn)10-4]濃硫酸稀釋的正確操作,,
7、,,,,[實(shí)驗(yàn)10-5]濃硫酸稀釋的錯(cuò)誤操作。實(shí)驗(yàn)時(shí)水一定要緩慢滴入錐形瓶,否則錐形瓶底會(huì)因冷、熱不均而裂掉。,,,,,圖10-5 濃硫酸稀釋的錯(cuò)誤操作,,動(dòng)畫(huà)演示加深印象。,點(diǎn)拔:水的密度較小,浮在濃硫酸上面,溶解時(shí)放出大量熱,使水立刻沸騰,使硫酸液滴向四周飛濺,這是非常危險(xiǎn)的。,濃硫酸溶于水,會(huì)放出大量的熱。稀釋濃硫酸時(shí)應(yīng)將濃硫酸加入水中,并不斷用玻璃棒攪拌,切不可將水倒入濃硫酸中。,注意,在稀釋濃硫酸時(shí)一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入
8、水里,并不斷攪拌。切不可將水倒進(jìn)濃硫酸里。,小結(jié):,思考:濃硫酸有很強(qiáng)的腐蝕性,萬(wàn)一不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)如何處理?,方法:應(yīng)立即用大量水沖洗,然后涂上3%-5%的碳酸氫鈉溶液。,濃硫酸的特性,吸水性(干燥劑:O2、H2、N2、CO2、CO)(NH3不行)脫水性腐蝕性,化學(xué)式為 。 濃硫酸有強(qiáng)烈的 ,將物質(zhì)脫水碳化。濃H2SO4有 性,可作干燥劑。 敞口放置,質(zhì)量__
9、_,質(zhì)量分?jǐn)?shù)___。稀釋濃 H2SO4時(shí)會(huì)放出大量的 ,所以在稀釋濃硫酸時(shí),一定要把 ________沿器壁慢慢注入 里,并 。,,H2SO4,腐蝕性,吸水,減小,增大,熱,濃硫酸,攪拌,水,7、 硫酸,下列敘述錯(cuò)誤的是 ( ) A.打開(kāi)濃鹽酸的試劑瓶蓋,瓶口出現(xiàn)白煙 B.用
10、濃硫酸在白紙上寫(xiě)字,白紙上的字跡慢慢變黑 C.稀釋濃硫酸時(shí),應(yīng)將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中,并用玻璃棒不斷攪拌 D.稀硫酸、稀鹽酸都可以用于金屬表面除銹,×,A,隨堂練習(xí),一、酸的名稱(chēng)與化學(xué)式,鹽酸,硫酸,碳酸,硝酸,HCl,H2SO4,H2CO3,HNO3,,,2、酸的化學(xué)性質(zhì),①、酸能使紫色的石蕊試液變紅,無(wú)色的酚酞不變色。,Mg+2HCl= MgCl2+H2↑Fe +2HCl= FeCl2+H2↑ Zn
11、 +2HCl= ZnCl2+H2↑ Cu+ HCl=,,②、活潑金屬 +鹽酸,Mg + H2SO4= Mg SO4+H2 ↑ Fe + H2SO4= Fe SO4 +H2 ↑ Zn + H2SO4= Zn SO4 +H2 ↑ Cu + H2SO4 =,,活潑金屬 +硫酸,酸 + 金屬氧化物,Fe2O3 + 6HCl=2 FeCl3 +3H2O,,Fe2O3 +3 H2SO4= Fe2 (SO4) 3
12、 +3H2 O,③,思考:除去鐵銹時(shí)能否將鐵制品長(zhǎng)時(shí)間浸在酸中,為什么?,不能長(zhǎng)時(shí)間浸在酸中,因?yàn)樗釙?huì)繼續(xù)反應(yīng),造成金屬制品的腐蝕,CuO + 2HCl = CuCl2 +H2O,CuO + H2SO4= CuSO4 +H2O,溶液的顏色,,含F(xiàn)e3+的溶液是黃色,含F(xiàn)e2+的溶液是淺綠色,含Cu2+的溶液藍(lán)色,鹽酸,硝酸,碳酸,硫酸,HCl,H2SO4,HNO3,H2CO3,酸,名稱(chēng):某酸,一、堿的名稱(chēng)與化學(xué)式,氫氧化鈉,氫氧化鈣,氫
13、氧化銅,氫氧化鐵,氫氧化鉀,Na OH,Ca(OH)2,Cu(OH)2,Fe(OH)3,K OH,,,,幾種常見(jiàn)的堿,1、氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性,俗名苛性鈉、火堿或燒堿。 如果不慎將堿液沾到皮膚上,要用較多的水沖洗,再涂上硼酸溶液。,一、氫氧化鈉(NaOH ),,,,,,,【實(shí)驗(yàn)10-5】用鑷子夾取3小塊氫氧化鈉進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(切勿用手拿),白色、固體,,表面潮濕、溶解,吸水性,發(fā)熱,溶解放熱,1、氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性,俗名苛性鈉、
14、火堿或燒堿。 如果不慎將堿液沾到皮膚上,要用較多的水沖洗,再涂上硼酸溶液。,一、氫氧化鈉(NaOH ),,,,,,,2、氫氧化鈉為白色固體,在空氣中容易吸水潮解。,氫氧化鈉固體有吸水性,可作某些氣體的干燥劑。,3、氫氧化鈉易溶于水,溶解時(shí)放熱。,4、氫氧化鈉能與油脂反應(yīng),可用于去除油污。,氫氧化鈉是一種重要的化工原料,廣泛應(yīng)用于肥皂、石油、造紙、紡織和印染等工業(yè)。氫氧化鈉能與油脂反應(yīng),在生活中可以用來(lái)去除油污,如爐具清潔劑中就含
15、有氫氧化鈉。,二、氫氧化鈣 [Ca(OH)2 ],2、白色粉狀固體。,1、俗稱(chēng)熟石灰、消石灰。,3、微溶與水, Ca(OH)2 的水溶液俗稱(chēng)石灰水。,生石灰,熟石灰、消石灰,石灰石 大理石,CaO,Ca(OH)2,CaCO3,CaCO3 = CaO +CO2,高溫,,CaO + H2O = Ca(OH)2,Ca(OH)2 +CO2 = CaCO3 + H2O,,1.下列關(guān)于氫氧化鈉的描述中錯(cuò)誤的是( ) A.易溶于水,溶解時(shí)
16、放出大量的熱 B.對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕作用 C.水溶液能使石蕊溶液變紅 D.能除去油污,可做廚房的清潔劑2.如果不慎將堿液沾到皮膚上,要用較多的_______沖洗,再涂上_________溶液。,×,C,水,硼酸,NaOH使石蕊溶液變藍(lán)色,課堂練習(xí),3.氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性,所以,它的俗名叫做_________、__________、_________。,它曝露在空氣中時(shí)容易_______________,表面潮濕
17、并逐漸___________,這種現(xiàn)象叫做____________;因此,氫氧化鈉可以作某些氣體的_______________。,苛性鈉,火堿,燒堿,吸收水分,溶解,潮解,干燥劑,課堂練習(xí),4.澄清石灰水能使紫色石蕊溶液變成_________,使無(wú)色酚酞溶液變成________。澄清石灰水中的溶質(zhì)是________,俗稱(chēng)________或__________。寫(xiě)出檢驗(yàn)二氧化碳的化學(xué)方程式__________________
18、______________________。,5.下列各組物質(zhì),屬于同種物質(zhì)的是 ( )A、生石灰、熟石灰、消石灰B、金剛石、石灰石、大理石C、沼氣、天然氣、煤氣 D、燒堿、火堿、苛性鈉,藍(lán)色,紅色,氫氧化鈣,熟石灰,消石灰,D,Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O,,都是NaOH,課堂練習(xí),6.下列哪些物質(zhì)溶于水或和水反應(yīng)時(shí)不放出大量的熱 ( )
19、 A、氫氧化鈉固體 B、濃硫酸 C、氧化鈣 D、硝酸銨固體,D,溶于水放出熱量,與水反應(yīng)放出熱量,溶于水吸收熱量,溶于水放出熱量,課堂練習(xí),7.在某些食品的包裝袋內(nèi),有一個(gè)裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,上面寫(xiě)著“干燥劑,主要成分為生石灰”。為什么生石灰能做干燥劑?如果將小紙袋拿出來(lái)放在空氣中,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,會(huì)發(fā)現(xiàn)紙袋內(nèi)的白色顆粒粘在一起成為塊狀。這是為什么?試寫(xiě)出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。,因?yàn)樯夷?/p>
20、與水發(fā)生化合反應(yīng)生成氫氧化鈣,,CaO + H2O === Ca(OH)2,氫氧化鈣又能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣和水。,Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O,課堂練習(xí),課堂練習(xí),P59 2,P59 4,作業(yè),5,堿的化學(xué)性質(zhì),1、跟指示劑作用紫色石蕊試液遇堿變藍(lán)色;無(wú)色酚酞試液遇堿變紅色。,2、堿 + 非金屬氧化物===鹽 + 水,CO2 + Ca(OH)2 == Ca CO3↓+ H2O CO2
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