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文檔簡介
1、晉商國際大酒店績效獎金考核方案(試行)晉商國際大酒店績效獎金考核方案(試行)為更好的把績效管理和酒店發(fā)展戰(zhàn)略緊密聯系起來,充分調動各方面的積極性和加強責任感,形成科學合理、與薪酬掛鉤的績效管理機制,從而實現酒店的總體運營戰(zhàn)略,根據酒店原績效獎金考核情況總結,經酒店總經理辦公會議決定,特制定酒店績效考核方案如下:一、一、績效獎金考核內容和金考核內容和標準:準:績效獎金考核的前提是酒店整體或經營部門完成經營任務指標基礎上方可進行考核,績效獎
2、金基數分為兩部分:一是酒店整體經營任務完成績效獎100元;二是營業(yè)部門經營任務完成績效獎200元,計300元??己藘热菀越洜I指標完成情況為基礎,結合員工日常工作和日常管理情況進行考核。(一)、(一)、經營經營任務完成情況考核依據完成情況考核依據標準和比例,準和比例,1、酒店所有部門根據整體任務完成情況考核:(1)酒店整體任務完成,餐飲、客房均完成后,酒店所有部門結合日常管理考核情況發(fā)放全額績效獎金;(2)酒店整體任務完成,客房、餐飲其中
3、一項經營指標未完成,相關部門只發(fā)放100元整體完成獎,其他部門結合日常管理考核發(fā)放全額績效獎;(3)酒店整體任務未完成,餐飲、客房其中有一項完成,相關部門結合日常管理考核情況發(fā)放營業(yè)部門完成績效獎,其他部門無績效獎;2、客房部、前廳部根據客房經營完成情況考核。3、餐飲部(含中西餐、會議)根據餐飲經營完成情況考核。4、財務部收銀員根據所屬營業(yè)部門經營完成情況考核。5、后勤職能部門根據酒店總體經營指標任務完成情況考核。(1)儀容儀表:是否按
4、酒店要求著裝,儀容儀表是否符合酒店規(guī)范;(2)工作完成情況:是否能按時認真完成本職工作任務;(3)參加培訓情況:是否積極參加酒店和部門組織的各項專業(yè)級其他非專業(yè)知識的培訓;(4)紀律性:是否按照酒店的出勤要求出滿全勤,考核當月是否有違規(guī)違紀行為;(5)工作主動性:是否積極主動的去完成上級領導交辦的工作任務并主動幫助他人完成工作任務。3、考核方法:員工、領班、主管由部門根據工作實際結合相應級別基本考核內容制定具體考核標準表,按百分制制定,
5、具體項目權重由部門自行確定。考核由上級對下級執(zhí)行。部門副經理、經理由行政部根據相應級別基本考核內容結合部門性質制定具體考核標準表,按百分制制定。考核由行政部執(zhí)行4、當月績效獎金扣除基本標準(1)假期——當月除例休、補休、法定假、年假(探親假)外的有薪假期一天扣10%。(2)培訓——事先未請假未參加酒店及部門組織的培訓一次扣10%。(3)違紀處罰——口頭警告一次扣10%;書面警告一次扣20%。5、當月績效獎金不可發(fā)放之情形:(1)口頭警告
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