超市采購(gòu)職責(zé)和管理制度

1、超市采購(gòu)職責(zé)和管理制度一、 目的便于連鎖店所需商品的統(tǒng)一管理和采購(gòu)，降低商品的采購(gòu)成本，規(guī)范進(jìn)、出貨流程，做到人員合理分工與定位，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、專(zhuān)業(yè)化達(dá)到提高效益的目的。二、 范圍采購(gòu)、儲(chǔ)備、配送1、采購(gòu)部功能、職責(zé)：（1） 首先要確保各連鎖店的正常供給，保證采購(gòu)商品的適應(yīng)性和新鮮度并選擇穩(wěn)定、可靠的供貨渠道；（2） 結(jié)合市場(chǎng)與各門(mén)店的地域差異性以及季節(jié)變化等，制訂采購(gòu)計(jì)劃并負(fù)責(zé)洽談商品進(jìn)場(chǎng)、維系供應(yīng)關(guān)系，爭(zhēng)取廠(chǎng)商的最大化支持；（

2、3） 負(fù)責(zé)新品錄入并核定商品的銷(xiāo)售價(jià)，審批各門(mén)店上報(bào)的促銷(xiāo)方案與特價(jià)申請(qǐng)等（包括調(diào)價(jià)） ；（4） 管理存貨。2、采購(gòu)部主要事項(xiàng)：（1） 洽談商品進(jìn)場(chǎng)并簽定購(gòu)銷(xiāo)合同；（2） 洽談各門(mén)店的促銷(xiāo)費(fèi)用如地堆、端頭、廣告位招租等；（3） 了解消費(fèi)新動(dòng)向，適時(shí)引進(jìn)新品，并與供應(yīng)商申請(qǐng)?zhí)貎r(jià)商品的支持和相關(guān)的促銷(xiāo)活動(dòng)，擬定 DM 促銷(xiāo)商品；（2） 負(fù)責(zé)將采購(gòu)訂單分類(lèi)交倉(cāng)庫(kù)和門(mén)店并追蹤采購(gòu)訂單的到貨情況；（3） 每周根據(jù)連鎖門(mén)店（市外）要貨單，確認(rèn)庫(kù)存，

3、打印要貨單及時(shí)調(diào)撥，并對(duì)庫(kù)存不足的進(jìn)行歸類(lèi)，以便采購(gòu)下單備貨；（4） 對(duì)采購(gòu)部簽訂的合同（地堆、端頭協(xié)議等）備檔后交財(cái)務(wù)存檔，并追蹤協(xié)議的履行情況；（5） 對(duì)采購(gòu)部審批后的門(mén)店每檔期特價(jià)商品進(jìn)行調(diào)價(jià)或售價(jià)商品的價(jià)格變動(dòng)，并書(shū)面告知門(mén)店；（6） 整理、歸類(lèi)好各項(xiàng)單據(jù)以便備查。三、配送中心的工作職責(zé)與主要事項(xiàng)1、 嚴(yán)格按收貨程序接收供應(yīng)商送貨，包括碼放程序、區(qū)域原則、貼碼程序、驗(yàn)貨程序、驗(yàn)單程序等；2、 工作認(rèn)真、細(xì)致、誠(chéng)實(shí)、有條理，確保所