西南地區(qū)肉牛高效生產(chǎn)信息化關鍵技術

1、西南地區(qū)肉牛高效生產(chǎn)信息化關鍵技術 西南地區(qū)肉牛高效生產(chǎn)信息化關鍵技術一、技術名稱 一、技術名稱西南地區(qū)肉牛高效生產(chǎn)信息化關鍵技術二、技術概述 二、技術概述（一）技術基本情況 （一）技術基本情況近十年，西南地區(qū)肉牛養(yǎng)殖量持續(xù)在 2200 萬頭以上，占全國的 1/4，是該地區(qū)脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。受到丘陵、山區(qū)地理結構的限制，肉牛生產(chǎn)逐步形成區(qū)域獨有的“山繁川育，藏牛于戶，大群體，小規(guī)?！边m度規(guī)模養(yǎng)殖方式，普遍存在生產(chǎn)效率較低

2、、牧草配給能力不足、產(chǎn)業(yè)抗風險能力差等問題。針對上述問題，建立了“草—?！逼胶夥椒ê湍敛菀藱C操作方法，基于區(qū)域特色資源的目標性飼喂技術和高效繁育技術，肉牛生物安全、產(chǎn)品評價和信息匹配方法，結合信息化技術，歷時 9 年研究集成西南地區(qū)肉牛高效生產(chǎn)信息化關鍵技術體系，在避免“升級設備、增加成本”的前提下，顯著提升了肉牛生產(chǎn)效率、增加了農(nóng)民收入。提升了西南地區(qū)肉牛生產(chǎn)的信息化水平和經(jīng)濟效益。（二）技術示范推廣情況 （二）技術示范推廣情況技術成

3、果已應用在重慶市、廣西壯族自治區(qū)、甘肅省、青海省和四川省 21 個市（州）廣泛應用。其中四川省累計技術覆蓋肉牛 75.18 萬頭、母牛 47.72 萬頭，指導 21.18 萬畝宜機化改造實現(xiàn)節(jié)本增效。與中國郵政儲蓄銀行、中國農(nóng)業(yè)銀行和中國移動通信集團合作，共同在四川省、甘肅省和青海省建立了技術示范核心區(qū) 4 個。（三）提質(zhì)增效情況 （三）提質(zhì)增效情況農(nóng)機生產(chǎn)智慧管理系統(tǒng)，使農(nóng)機具使用率平均提升 6.2 倍?；趨^(qū)域特色資源的目標性

4、飼喂系統(tǒng)，使肉牛育肥期節(jié)約飼料成本 9.41 %。結合西南地區(qū)牛業(yè)生產(chǎn)實際，建立了擴繁場和育肥場智慧化管理系統(tǒng)，應用后節(jié)約勞動力成本39.99 %。肉牛個體精準識別系統(tǒng)，準確率達到 90 %，已聯(lián)合中國郵政儲蓄銀行和保險公司開發(fā)信貸產(chǎn)品 2 個，應用于活畜信貸抵押登記和活畜保險理賠。2019～2021 年在重慶、廣西、甘肅、青海和四川 21 個市（州）廣泛應用，新增銷售額 24.31 億元，實現(xiàn)利潤 4.65 億元，科技推廣投資收益率

5、1: 9.39。開發(fā)利用的 10 年來，累計新增產(chǎn)值 31.62 億元，取得了極顯著的經(jīng)濟和社會效益。為脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興和供給側結構性改革做出重要貢獻。 （四）技術獲獎情況 （四）技術獲獎情況“西南地區(qū)肉牛高效生產(chǎn)信息化關鍵技術及應用”獲 2020-2021 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎三等獎?！拔髂系貐^(qū)肉牛高效生產(chǎn)信息化關鍵技術及應用”獲 2022 年四川省科技進步獎三等獎。三、技術要點 三、技術要點（一） （一）“草—牛”平衡方

6、法 平衡方法（三）基于區(qū)域特色資源的目標性飼喂系統(tǒng) （三）基于區(qū)域特色資源的目標性飼喂系統(tǒng)1、技術描述 、技術描述建立西南地區(qū)肉牛主要營養(yǎng)成分需求量預測模型和高效精準飼養(yǎng)技術方案，開發(fā)出日糧自動配方系統(tǒng)軟件；建立基于圖像識別的牛體尺寸、體重測定方法；結合適度規(guī)模養(yǎng)殖的生產(chǎn)實際，建立經(jīng)濟效益即時核算系統(tǒng)。聯(lián)動 3 個系統(tǒng)，通過實時反饋生長狀況和養(yǎng)殖收益，即時矯正日糧配方，實現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場肉牛養(yǎng)殖的目標性飼喂。參考《中國肉牛飼養(yǎng)標準》 ，建立

7、肉牛對粗蛋白、綜合凈能、維生素、磷、鈣等 m 種營養(yǎng)成分的需求量預測模型?；谖髂系貐^(qū)肉牛和粗飼料數(shù)據(jù)庫，根據(jù)肉牛營養(yǎng)均衡供給原理，以研究提出的日糧綜合凈能理想水平和區(qū)域主要粗飼料適宜用量為約束條件，采用模糊線性規(guī)劃技術，實現(xiàn)日糧配方的個性化配制。通過活體測定數(shù)據(jù)與圖像信息比較分析，建立了“基于圖像識別的牛體尺寸測定系統(tǒng)”，利用視覺 AI 同步捕獲圖像信息，實現(xiàn)圖像比例與實際數(shù)值的轉換。選擇肉牛生產(chǎn)過程中 20 項生產(chǎn)性能參數(shù)、10 項

8、營養(yǎng)學參數(shù)和 12 項經(jīng)濟學參數(shù)，設定“每天干物質(zhì)采食量/體重”為主要系數(shù)，建立肉牛不同養(yǎng)殖類型收益模型，實現(xiàn)生產(chǎn)效益的即時核算。 2、用戶操作 、用戶操作（1）選擇或填寫飼養(yǎng)類型、體重、品種、環(huán)境溫度、目標增重等參數(shù)。（2）選擇用戶現(xiàn)有的能量飼料（至少選擇 1 種原料） 、蛋白質(zhì)飼料（至少選擇 1 種原料） 、糠麩飼料、優(yōu)質(zhì)干草、糟渣類飼料、多汁類飼料等及對應價格。（3）選擇飼料添加劑、青粗飼料組成。（4）系統(tǒng)根據(jù)評估的日增重情況，自

9、動計算出配合飼料組成及成本開銷。（5）輸出養(yǎng)殖成本和經(jīng)濟收益情況。（四）智慧牧場環(huán)境控制及生產(chǎn)管理系統(tǒng) （四）智慧牧場環(huán)境控制及生產(chǎn)管理系統(tǒng)1、技術描述 、技術描述針對四川肉牛生產(chǎn)中主要的用戶群體（育肥牛長和繁殖牧牛場） ，結合傳感器、圖像采集設備等，利用信息化技術開發(fā)現(xiàn)代牧場的全流程智能管理系統(tǒng)，系統(tǒng)架構主要由三層組成，第一層，通過前端鋪設相關設備采集相關信息。第二層，對采集的數(shù)據(jù)進行記錄及分析。第三層，輸出群體或個體的處置方案，自動

10、控制場區(qū)設施設備。 2、主要功能 、主要功能（1）環(huán)境控制： ）環(huán)境控制：通過在牛舍中安裝視頻監(jiān)控攝像頭、環(huán)境監(jiān)測傳感器、水質(zhì)監(jiān)測傳感器及監(jiān)測網(wǎng)關，將采集到的視頻通過本地網(wǎng)絡實時傳輸至系統(tǒng)，環(huán)境和水質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)，每間隔 10 分鐘通過本地網(wǎng)絡上報至系統(tǒng)，系統(tǒng)將根據(jù)牛生產(chǎn)生活的適宜環(huán)境參數(shù)閾值，智能，控制和運行場區(qū)通風、飼喂和清糞設備?；诃h(huán)境監(jiān)測與智能控制，對場區(qū)相關的用電設備的智能控制，實現(xiàn)有必要才開，沒必要及時關的策略，實現(xiàn)節(jié)約