食品加工FOODPROCESSING,WK1,食品加工概論,“食品加工”的定義,為延長(zhǎng)食品壽命、抑制食品品質(zhì)的劣化，而將其轉(zhuǎn)變?yōu)榫呤群眯?、營(yíng)養(yǎng)性、安全性、經(jīng)濟(jì)性等的製品食品加工係以農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品為主要原料，用物理的、化學(xué)的、微生物學(xué)的方法處理，改變其形態(tài)以增加...
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蔬菜水果類(lèi)食品之腐敗,報(bào)告者張豪碩、陳冠儒、楊至平,HTTP//WWWGZYP21COM/EAT/IMAGES/20040903103753_50BMP,,HTTP//SHAPINGPEOPLECOMCN/GB/5106915HTML,大綱,蔬果的組成蔬果的保護(hù)機(jī)制蔬果的腐敗蔬果的保存方法,蔬菜類(lèi)食品之腐敗,,蔬菜水果平均組成成份,蔬果敗壞的主...
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,THEINTRODUCTIONOFTHEPROPERTYOFPOLYMER,,乙烯,單體,,,,,線性高分子,接枝高分子,,材料,塑料高分子,熱固性,熱塑性,,,,工程,通用,,,無(wú)定型,結(jié)晶性,無(wú)定型,結(jié)晶性,,,,,PCMPPOPEIABS,PPSPBTPETPOMPA,PMMAPSPVC,PEPP,,,,形變,,,,,,1,2,,,,形變,,,,,,,,,,,,1,2,3,4,溫度,5...
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環(huán)氧乙烷危害宣導(dǎo)手冊(cè),目錄1如何辨識(shí)2用途3含有毒性4安全資訊5危害預(yù)防6其他重要特性資料來(lái)源,1如何辨識(shí)名稱(chēng)環(huán)氧乙烷ETHYLENEOXIDEOXIRANEETO。1常溫、常壓下為無(wú)色無(wú)味的液體或氣體，與水可以互溶。2嗅閾為430PPM，高濃度時(shí)聞起來(lái)有類(lèi)似醚味。構(gòu)造上因具有環(huán)氧基，...
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太陽(yáng)能聚熱發(fā)電及應(yīng)用,報(bào)告組別第5組指導(dǎo)老師吳淦任組員蘇柏宗游富鎧李珮綺楊皓鈞,研究動(dòng)機(jī),由於人類(lèi)大量使用化石燃料和許多不可再生的能源，造成地球上能源及生態(tài)的浩劫，因此希望我們的一些想法及發(fā)明可以引發(fā)人們對(duì)綠色科技的重視，以及這方面發(fā)展的動(dòng)力。地球只...
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四川石化乙二醇裝置王偉強(qiáng)20110717乙二醇裝置第二周工作總結(jié)主要工作內(nèi)容1學(xué)習(xí)乙二醇反應(yīng)裝置工藝流程2掌握工藝流程後根據(jù)裝置佈置圖熟悉現(xiàn)場(chǎng)佈置情況；3同興油一同進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)施工、安全、品質(zhì)檢查；4向六建索要並整理、歸類(lèi)設(shè)備資料，主要靜設(shè)備；5根據(jù)設(shè)備資料，學(xué)習(xí)...
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高壓氣體檢查表高壓氣體檢查表檢查結(jié)果項(xiàng)次檢查項(xiàng)目是否備註1各種鋼瓶成分是否標(biāo)示清楚2鋼瓶各接頭管線部分有無(wú)漏氣3各種壓力表是否正常4鋼瓶固定措施是否牢固5高壓氣體鋼瓶有無(wú)直立固定6鋼瓶?jī)?chǔ)存溫度是否正常7鋼瓶?jī)?chǔ)存是否有易燃物8高壓氣體鋼瓶有無(wú)過(guò)期注意事項(xiàng)1、...
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中區(qū)區(qū)域教學(xué)資源中心計(jì)畫(huà)102103年度「123學(xué)用攜手提升計(jì)畫(huà)」教師UP實(shí)務(wù)教學(xué)社群消防工程消防安全設(shè)備檢查社群,消防機(jī)關(guān)辦理消防安全檢查注意事項(xiàng)公共危險(xiǎn)物品及可燃性高壓氣體製造、儲(chǔ)存、處理場(chǎng)所之安全管理與燃?xì)鉄崴骷捌渑涔艹醒b業(yè)之管理及爆竹煙火管理?xiàng)l例之...
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化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全須知,銘傳大學(xué)生物科技系陳良宇助理教授,SEP14,2007,化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,專(zhuān)業(yè)的工作場(chǎng)所必需具備專(zhuān)業(yè)的知識(shí)認(rèn)識(shí)化學(xué)藥品高風(fēng)險(xiǎn)的工作場(chǎng)所毒性爆炸性燒燙傷割傷與刺傷,你具備充足的化學(xué)藥品知識(shí)嗎,SODIUMHYDROXIDEACETONEDIMETHYLKETONE、DIMETHYLFORMALDEHYDEA...
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有機(jī)溶劑中毒預(yù)防規(guī)範(fàn),HTTP//WWWDOCINCOM/SUNDAE_MENG,前言,汽車(chē)實(shí)習(xí)或修護(hù)工廠，在清洗或塗裝作業(yè)中，會(huì)使用到一些有機(jī)溶劑，這些有機(jī)溶劑又很容易揮發(fā)成氣態(tài)，人體吸入這些溶劑的揮發(fā)氣體，雖然不至於有立即的影響，但是長(zhǎng)期而言，仍會(huì)危害人體的健康。所以要認(rèn)識(shí)...
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第二十一章工廠佈置與安全標(biāo)示,編著者蔡永銘,211安全距離,選擇工廠設(shè)立位置，即會(huì)直接面臨到廠房佈置的問(wèn)題。配置作業(yè)涉及土地利用規(guī)劃、勞工保護(hù)、消防、環(huán)境保護(hù)、建築規(guī)定等。工廠佈置時(shí)，除了考慮流程、操作、維修、安裝、景觀、未來(lái)擴(kuò)建等因素外，考量安全亦相...
附件1常用安全標(biāo)志常用安全標(biāo)志序號(hào)圖形符號(hào)標(biāo)誌名稱(chēng)設(shè)置範(fàn)圍和地點(diǎn)1禁止吸煙45有火災(zāi)危險(xiǎn)物質(zhì)的場(chǎng)所，如木工車(chē)間、油漆車(chē)間、瀝青車(chē)間、紡織廠、印染廠等2禁止煙火25有乙類(lèi)火災(zāi)危險(xiǎn)物質(zhì)的場(chǎng)所，如麵粉廠、煤粉廠、焦化廠、施工工地等3禁止帶火種有甲類(lèi)火災(zāi)危險(xiǎn)物質(zhì)...
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ULTRACHEMCORPORATION,簡(jiǎn)報(bào)者,家庭用氣調(diào)保鮮袋,什麼是氣調(diào)保鮮袋,在適當(dāng)冷藏溫度下，具有調(diào)整袋內(nèi)氣體及減少影響保鮮的不良因素的功能，以達(dá)到延長(zhǎng)保鮮期限的包裝材料。,,,,,使用氣調(diào)保鮮袋,未使用,6C,30天,影響蔬果保鮮的因素,呼吸作用蒸散作用不良?xì)怏w產(chǎn)生乙烯植...
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－1－食品衛(wèi)生與安全、、教會(huì)廚房常見(jiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題一廚具的清潔1一般教會(huì)的廚具使用頻率都不高，大概每週1～2次，使用完畢，清洗的時(shí)間也很有限，若有出現(xiàn)頑垢、或是清洗不夠徹底。很容易發(fā)黴或滋生細(xì)菌。使用時(shí)也要注意交叉污染的情形發(fā)生。2所使用的清潔劑，必須確認(rèn)...
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第三章化石燃料,31化石燃料資源32煤33石油34天然氣35頁(yè)巖油與油砂,係因遠(yuǎn)古時(shí)代動(dòng)、植物死亡後演變而來(lái)其種類(lèi)包含了煤、石油、天然氣、少量的頁(yè)巖油及油砂，直到今日，化石燃料仍佔(zhàn)商業(yè)上能源資源的90左右，其重要性可見(jiàn)一般。,31化石燃料資源,化石燃料,根據(jù)2005年世...
第一頁(yè)第一頁(yè)及第二頁(yè)表格統(tǒng)一電腦文書(shū)鍵入，務(wù)必填寫(xiě)，將2張表格EMAIL至指定信箱內(nèi)審核備查男生宿舍林興中教官女生宿舍LINXUAN830608林佳璇老師填表說(shuō)明請(qǐng)確實(shí)填表及插入個(gè)人照片，基本資料不齊，不收件排床位信箱主旨註明班級(jí)，姓名中華科技大學(xué)107學(xué)年度第1學(xué)期學(xué)...
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第一頁(yè)第一頁(yè)及第二頁(yè)表格統(tǒng)一電腦文書(shū)鍵入，務(wù)必填寫(xiě)，將2張表格EMAIL至指定信箱內(nèi)審核備查男生宿舍林興中教官女生宿舍LINXUAN830608林佳璇老師填表說(shuō)明請(qǐng)確實(shí)填表及插入個(gè)人照片，基本資料不齊，不收件排床位信箱主旨註明班級(jí)，姓名中華科技大學(xué)107學(xué)年度第2學(xué)期學(xué)...
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116116個(gè)適合辦公室題字的四字個(gè)適合辦公室題字的四字書(shū)法博雅達(dá)觀、寵辱不驚、道法自然、淡泊明誌、大智若愚、清氣若蘭、福由心造、中庸和諧、紫氣東來(lái)、觀海聽(tīng)濤、厚德載物、厚德載福、厚積薄發(fā)、海納百川、積健為雄、境由心造、境隨心轉(zhuǎn)、虛懷若竹、蘭氣隨風(fēng)、敏...
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第1冊(cè)單元21內(nèi)能,物體儲(chǔ)存的能量粒子的能量物體的內(nèi)能進(jìn)度評(píng)估1,1,2,21內(nèi)能,第1冊(cè)單元21內(nèi)能,物體儲(chǔ)存的能量,哪個(gè)儲(chǔ)存的能量較多,熔化了的金屬,北冰洋,第1冊(cè)單元21內(nèi)能,1粒子的能量,動(dòng)能KE,勢(shì)能PE,T?，粒子運(yùn)動(dòng)得更快?平均動(dòng)能?,固體?液體／液體?氣體?粒子相距...
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