水產品制品水產品制品魚貝類等水產品的再生產受季節(jié)、漁場環(huán)境、生態(tài)、海潮、氣象等外因支配相當大，很難進行有計劃的生產，使水產業(yè)成為在很大程度上受外界因素支配的產業(yè)，特別是人為捕撈因素更引起種群數量劇烈的變動，甚至引起整個水域種類組成的變化。如，我國...
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其他水產加工品生產許可證審查細則（2006版）一、發(fā)證產品范圍及申證單元實施食品生產許可證管理的其他水產加工品是指除干制水產品、鹽漬水產品、魚糜制品以外的所有以水生動植物為主要原料加工而成的產品。申證單元分為5個水產調味品、水生動物油脂及制品、風味魚制...
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鮮活水產品運輸鮮活水產品運輸河蟹、鮮活魚、黃鱔、甲魚在運輸過程中要注意的一些問題和解決的方法河蟹運輸短途運輸可用濕透水的蒲包裝運，運輸途中應避免擠壓；長途運輸則宜采用嚴實的簍子存裝，先在簍底鋪一層泥，并放一些芝麻或打散的雞蛋，而后將活蟹一只只擺平...
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我國水產品消費分析我國水產品消費分析營銷營銷082082班李文亭李文亭08101802130810180213城鄉(xiāng)居民人均水產消費量0246810121416199119921993199419951996199719981999200020012002200320042005200620072008年份城鎮(zhèn)農村2010年，農村居民人均純收入5，919元，扣除價格...
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11水產原料的基本特性有那些水產原料的基本特性有那些答1多樣性。2易腐性①魚體細菌多；②魚體內含有活力很強的酶；③魚貝類的脂質高不飽和脂肪酸多；④溫度3漁獲量的不穩(wěn)定性4組成成分的易變性22魚體體表肌肉可分為幾部分魚體體表肌肉可分為幾部分答魚體頭部軀干尾...
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水產品深加工潛力巨大據有關資料表明，近年來，全世界的水產品總產量已達到1億多噸，其中每年因變質等原因被丟棄的水產品至少占12％以上，另有36％的低值水產品被用作動物飼料，能真正供給人類食用的僅為總產量的一半左右，遠遠不能滿足人類的消費需求。因此，采用高...
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一、國內一、國內（1）水產品包裝的現狀）水產品包裝的現狀CHINA2009年09月18日0836生意社生意社09月18日訊近幾年，作為水產品居世界首位的水產大國，我國的水產品銷售量呈逐年近幾年，作為水產品居世界首位的水產大國，我國的水產品銷售量呈逐年增長態(tài)勢。增長態(tài)勢...
浙江大學碩士學位論文世界水產品市場國際競爭與中國水產品貿易研究姓名葉笑津申請學位級別碩士專業(yè)國際貿易學指導教師顧國達20060501浙江大學碩士學位論文世界水產品市場國際競爭與中國水產品貿易研究ABSTRACTASA11IMPORTANTPARTOFFOODAQUATICPRODUCTSPLAYASIGNIFICA...
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1一、防水卷材311高聚物改性瀝青防水卷材3111YW立體多彩新型改性瀝青防水卷材3112彈性體SBS改性瀝青防水卷材5113塑性體APP改性瀝青防水卷材8114道橋專用改性瀝青防水卷材11115SBSAPP改性瀝青阻根防水卷材14116聚合物改性瀝青耐根穿刺防水卷材16117阻燃型聚合物改性瀝...
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水產品分類水產品分類首先，水產品按保存條件可分為鮮活水產品、冰凍水產品、干制品。按出產可分為海鮮產品和淡水產品兩大類。按生物種類形態(tài)可分為魚類、蝦類、蟹類、貝類。其次，水產品可做成加工產品，有腌制品、罐制品、魚糜及魚糜制品、動物蛋白飼料、水產動物...
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1水產品精深加工水產品精深加工一、水產加工業(yè)的現狀（一）水產品加工業(yè)是我縣傳統支柱產業(yè)。目前全縣水產加工企業(yè)達到100余家，上億企業(yè)5家，07年實現產值113億元，占全部工業(yè)產值10，水產品出口達到422995萬美元，從近年我縣水產品出口增減幅度來看，“十五”初期...
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文件狀態(tài)受控編號凍魚凍魚片HACCP計劃目錄1總經理頒布令32HACCP工作小組名單及職責43產品描述和預期用途54產品工藝流程圖及驗證65危害分析工作單76HACCP計劃表107驗證程序128HACCP計劃確認報告15QDSGQP01凍魚片HACCP計劃222211總經理頒布令總經理頒布令為進一步加強...
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水產品項目商業(yè)計劃書2016年【出版日期】2016年【交付方式】EMAIL電子版特快專遞【價格】訂制水產品項目商業(yè)計劃書第一部分摘要一、項目背景二、項目簡介三、項目競爭優(yōu)勢四、融資與財務說明第二部分水產品行業(yè)與市場分析一、市場環(huán)境分析（一）政策環(huán)境分析（二）經...
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共3頁超市水產品的鮮度管理水產品在捕撈出水后，大部分都不能及時處理，比較容易腐敗變質的內臟及魚鰓等，就會隨著水產品一起運送。捕撈的時候，水產品由于擠壓和掙扎，其體內或體外都極易受傷，即使將水產品作低溫保存，對水產品產生作用的水中細菌仍然會侵入肌肉使...
水產品牌如何快速提升水產品牌如何快速提升北京藍獅營銷策天下咨詢機構張勝軍隨著下半年的到來，傳統節(jié)日紛紛到來，水產市場將迎來新一輪的旺銷。但與酒、糖等產品相比，水產品在一定程度上競爭的核心依然是產地、品種、價格、規(guī)模等因素，遠遠沒形成具有高度市場號...
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543水產品加工人員使用加工機械設備、工具和手工，對水產品進行清洗、保鮮、冷藏、調味、熏烤等加工的人員。5431水產品原料處理工使用刀具或手工及操作洗魚機、剝皮機、分割機等輔助設備，從事水產品原料的分類、分級、清洗、分割、剖片、裝盤等工作的人員。從事的工...
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,,衛(wèi)俊婷梁曉程呂楊靜覃珍瑤蔣瑋,,,水產品與水產制品的衛(wèi)生及其管理,,,水產品，特別是水產鮮品和溫和加工品是一類非常容易腐敗的食品，因為此類產品PH適中、水分含量高、營養(yǎng)豐富，非常適合微生物生長,,水產品與水產制品,衛(wèi)生及其管理,生物污染,化學性污染,,,,,,,摻...
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扶持對象農業(yè)龍頭企業(yè)扶持對象農業(yè)龍頭企業(yè)項目類別加工項目（水產品）項目類別加工項目（水產品）項目代碼項目代碼330922203國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營財政補助項目國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營財政補助項目2014年浙江省年浙江省舟山市嵊泗縣舟山市嵊泗縣龍頭企業(yè)項...
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常見特種水產品養(yǎng)殖,張志TEL13896256562QQ496946012,特種水產品養(yǎng)殖簡述,一、概念指僅具有常規(guī)水產品養(yǎng)殖的一些基本特點，但在某些生物學特性和養(yǎng)殖技術上具有特殊性的水產養(yǎng)殖形式。二、常見品種魚類鱘魚、虹鱒（冷水性魚類）、鰻鱺、黃顙魚、長吻鮠、胭脂魚、泥鰍...
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1、你對當前我市水產品質量安全形勢感覺如何、你對當前我市水產品質量安全形勢感覺如何A、向好的方向發(fā)展B、有些問題，可以解決C、沒有問題，無所謂D、問題太多，令人失望2、你平時通過哪些途徑關注水產品質量安全、你平時通過哪些途徑關注水產品質量安全A、相關的知...
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