基于RFID-GPRS的冷鏈物流車載溫度監(jiān)控系統的研究.pdf

1、我國經濟的加速發(fā)展，人們對生活質量水平的要求日益提高，肉制品的安全和質量備受關注，從而促使了冷鏈物流技術的發(fā)展。冷鏈物流(Cold Chain Logistics)是基于傳統物流，為保證冷藏冷凍食品的安全和品質，使其在生產、儲存、運輸、銷售直至消費的過程中，始終處于該食品安全所規(guī)定的溫度范圍環(huán)境內的一種特殊的供應鏈系統工程，其關鍵在于對溫度的監(jiān)控管理。運輸是生產和消費的中間環(huán)節(jié)，因此在冷鮮肉冷鏈物流中對溫度的嚴格實時監(jiān)控和管理對抑制微生

2、物增殖、延長貨架期和保證食品的質量和安全具有重要意義。
　　本文綜合分析了冷鏈物流發(fā)展現狀和相關基礎理論，根據冷鮮肉溫度控制系統的功能需求，將RFID和GPRS技術應用到冷鏈物流溫度監(jiān)控系統中，構建了基于RFID/GPRS技術的冷鮮肉冷鏈物流車載溫度監(jiān)控系統。車載終端采用集成嵌入式技術、RFID射頻識別技術和GPRS無線傳輸技術實現冷鏈車載溫度數據信息的實時采集和傳輸等功能。嵌入式主控單元STM32處理器給RFID閱讀器發(fā)送指令，

3、讀取冷藏車廂內的環(huán)境溫度數據，然后通過AT指令控制GPRS數據傳輸模塊，將冷鮮肉的環(huán)境溫度數據信息發(fā)送到監(jiān)控中心，當采集到的溫度數據超過設定的溫度閾值時，蜂鳴器發(fā)出警報并及時后續(xù)處理。
　　本文針對系統設計目的，具體對嵌入式主板STM32處理器、RFID射頻數據讀寫和GPRS無線數據傳輸技術進行模塊選型和硬件軟件設計，最后利用LabVIEW虛擬儀器仿真平臺根據冷鮮肉所處環(huán)境溫度范圍設置仿真參數，并調入假設參數對溫度監(jiān)控系統的溫度數