北方常用柴胡類藥材的研究.pdf

1、柴胡是常用的大宗藥材，具有抗腫瘤、保肝、解熱等療效，有著悠久的應用歷史。《中國藥典》2005年版收載的柴胡為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根。按其性狀不同，習稱"北柴胡"及"南柴胡"。柴胡屬植物眾多，分布廣泛，在產(chǎn)地均作柴胡藥用，造成柴胡藥材的品種混雜問題十分嚴重。 柴胡的藥源一直以野生為主，但近年來野生資源減少，市場上出現(xiàn)了大量栽培柴胡。對于栽培品的質(zhì)量需作系統(tǒng)研究，為其應用提供理論依據(jù)。 目前對柴胡飲片的研究較少，亟

2、待提出質(zhì)量標準以保障用藥的安全有效。 《《中國藥典》》2005年版對柴胡的質(zhì)量指標不完善，應考慮結(jié)合柴胡皂苷等指標，以更加全面、真實的體現(xiàn)柴胡的質(zhì)量。 針對以上問題，作者從北方地區(qū)收集了百余份柴胡藥材及飲片樣品，運用多種研究方法，對這些柴胡樣品進行了品種鑒別和質(zhì)量研究，為完善柴胡質(zhì)量控制標準提供了參考。具體的實驗方法與結(jié)果如下： (1)經(jīng)過商品來源調(diào)查，市場上的主流品種為北柴胡，狹葉柴胡較少見；南柴胡類藥材中狹葉

3、柴胡極少，錐葉柴胡和線葉柴胡所占比例較大。 (2)將性狀鑒別與顯微鑒別方法相結(jié)合，對柴胡樣品進行品種鑒別。結(jié)果如下：①栽培北柴胡與野生北柴胡在性狀及顯微上均有較大區(qū)別，易于區(qū)分，應考慮在藥典的性狀鑒別項有所體現(xiàn)；②狹葉柴胡、錐葉柴胡與線葉柴胡在性狀及顯微上的區(qū)別不大，非常容易混淆，在市場上多混作南柴胡出售。 從顯微試驗結(jié)果來看，橫切面上木栓層的薄厚和木質(zhì)部纖維的多少在品種鑒定上有重要的參考作用，建議藥典的鑒別項收錄橫切面

4、顯微。 (3)中華人民共和國藥典2005版柴胡項下規(guī)定，供試品中醇溶性浸出物的含量(％)不得少于11.0％。按藥典方法測定柴胡樣品的浸出物含量，結(jié)果如下：①野生北柴胡的浸出物平均含量為16.5±3.24％，含量最高的為22.6％，合格率為97.6％；②栽培北柴胡的浸出物平均含量為15.6±3.51％，含量最高的為21.7％，合格率為89.3％；③南柴胡的浸出物平均含量為25.9±4.79％，含量最高的為30.2％，合格率為100

5、％；④錐葉柴胡的浸出物平均含量為24.39±3.79％，含量最高的為31.6％，合格率為100％；⑤線葉柴胡的浸出物平均含量為25.5±3.26％，含量最高的為28.6％，合格率為100％；⑥柴胡飲片的浸出物平均含量為13.6±4.11％，含量最高的為20.3％，合格率為70.0％。 在浸出物含量方面，野生北柴胡與栽培北柴胡無顯著性差異；狹葉柴胡與錐葉柴胡、線葉柴胡無顯著性差異；南柴胡的浸出物含量較北柴胡高近10％。 (

6、4)以高效液相色譜法測定柴胡樣品的皂苷含量結(jié)果如下：①野生北柴胡的柴胡皂苷c、a、d含量分別為0.50％、1.90％、1.73％；②栽培北柴胡的柴胡皂苷c、a、d含量分別為0.55％、2.35％、2.27％；③南柴胡的柴胡皂苷c、d含量分別為0.15％、0.29％；④錐葉柴胡的柴胡皂苷c、d含量分別為0.15％、0.26％；⑤線葉柴胡的柴胡皂苷c、d含量分別為0.48％、1.13％；⑥柴胡飲片的皂苷c、a、d的含量分別為0.41％、1.

7、17％、1.30％。⑦比較柴胡皂苷c，柴胡皂苷a，柴胡皂苷d與總皂苷的比值，發(fā)現(xiàn)北柴胡基本符合以下規(guī)律，即皂苷c％：皂苷a％：皂苷d％=6：23：21。綜上所述栽培北柴胡皂苷含量較野生北柴胡高；南柴胡和錐葉柴胡的皂苷含量較低；線葉柴胡的皂苷含量較高。 比較柴胡樣品的浸出物含量與皂苷含量，發(fā)現(xiàn)兩者沒有相關(guān)性，所以應增加皂苷含量這一質(zhì)量控制指標。 (5)確定柴胡藥材的HPLC指紋圖譜條件，分別建立了野生北柴胡、栽培北柴胡、狹

8、葉柴胡、錐葉柴胡及線葉柴胡的HPLC指紋圖譜，歸屬了其中的3個主要皂苷成分。這幾個品種的HPLC指紋圖譜各自不同，可進行品種鑒別。并且在此HPLC指紋圖譜條件下，可同時對柴胡皂苷c、a、d進行含量測定。 (6)運用氣一質(zhì)聯(lián)用技術(shù)對柴胡的揮發(fā)油進行分析，結(jié)果如下：①揮發(fā)油收油率分別為野生北柴胡0.15％、栽培北柴胡0.10％、狹葉柴胡0.18％、錐葉柴胡0.26>，0、線葉柴胡0.27％；②各品種柴胡揮發(fā)油中含量較高的分別為：野生

9、北柴胡--2-正戊基呋喃30.11％，羅漢柏烯11.17％，正庚醛7.99％；栽培北柴胡--乙酸乙酯21.59％，保留時間為17.67(未確定)16.82％，(R)-1-甲基-4-(1，2，2-三甲基)-環(huán)戊烷-苯4.73％；南柴胡--乙酸癸酯27.43％，正十二醇7.94％，正癸醇5.41％；錐葉柴胡--(反，反)-2，4-癸二烯醛14.09％，2-正戊基呋喃9.16％，正十二醇6.5％；線葉柴胡--苯乙酮8.68％，十六烷酸7.46

10、％，N-苯基-2-萘胺5.81％；⑧栽培北柴胡與野生北柴胡的揮發(fā)油中有16種相同的成分，這16種成分占栽培北柴胡揮發(fā)油總量的50.93％，占野生北柴胡揮發(fā)油總量的65.12％；④狹葉柴胡與野生北柴胡的揮發(fā)油中有9種相同的成分，這9種成分占狹葉柴胡揮發(fā)油總量的19.78％，占野生北柴胡揮發(fā)油總量的20.52％；⑤錐葉柴胡與狹葉柴胡的揮發(fā)油中有11種相同的成分，這11種成分占狹葉柴胡揮發(fā)油總量的27.74％，占錐葉柴胡揮發(fā)油總量的47.53

11、％；⑥線葉柴胡與狹葉柴胡的揮發(fā)油中有7種相同的成分，這7種成分占狹葉柴胡揮發(fā)油總量的13.28％，占線葉柴胡揮發(fā)油總量的26.8％；⑦五份柴胡樣品揮發(fā)油共有的成分僅有4種，說明不同品種柴胡的揮發(fā)油組分均具有其特性。 市場上流通的主要品種為北柴胡，通過性狀鑒別、顯微鑒別、測定浸出物和皂菅含量、建立HPLC指紋圖譜、氣-質(zhì)聯(lián)用分析揮發(fā)油等方法，發(fā)現(xiàn)栽培北柴胡與野生北柴雖然在性狀及顯微上有較明顯區(qū)別，但在浸出物及皂苷含量、HPLC指紋

12、圖譜方面差別不大；而在揮發(fā)油的含量及組分方面有一定差異。所以栽培柴胡有一定的應用前景和經(jīng)濟價值。建議藥典的鑒別和質(zhì)量控制指標對栽培柴胡有所體現(xiàn)，并增加顯微鑒別、皂苷含量測定和HPLC指紋圖譜部分的內(nèi)容。根據(jù)本次試驗，北柴胡浸出物含量為15.6％，柴胡皂苷c、a、d含量分別為0.50％、1.90％、1.73％。對產(chǎn)地為陜西、山西、河北、甘肅的北柴胡分別進行研究，發(fā)現(xiàn)在浸出物及皂苷含量方面無顯著差異，表明產(chǎn)地對柴胡的質(zhì)量影響不大。

13、狹葉柴胡在市場上較少見。在性狀、顯微、浸出物及皂苷含量、HPLC指紋圖譜和揮發(fā)油含量及組分上與北柴胡均有較大差異，建議對南北柴胡的質(zhì)量分別進行控制。根據(jù)本試驗，南柴胡浸出物含量為25.9％，皂苷c、d含量分別為0.15％、0.29％。 市場上的柴胡飲片品種主要為北柴胡，浸出物含量為13.6％，皂苷c、a、d的含量分別為..41％、1.17％、1.30％。 錐葉柴胡和線葉柴胡在市場上作南柴胡用，占了相當大的比重。試驗表明在