妊娠后期母體膳食中添加殼寡糖對子代肝臟脂質代謝的影響.pdf

1、本實驗旨在研究母豬妊娠后期至哺乳期膳食中添加殼寡糖（COS）對新生和哺乳仔豬肝臟脂質代謝的影響。本實驗采用單因子設計，選擇妊娠80天±3天的體重、胎次相近的健康經(jīng)產(chǎn)長*大二元母豬40頭，隨機分成2組，每組20個重復，每個重復1頭母豬。分別飼喂基礎飼糧和基礎飼糧中添加殼寡糖（30mg COS/kg）的飼糧，試驗期為妊娠80天至產(chǎn)仔后14天。母豬分娩后，仔豬分別于0日齡（吃母乳前）、14日齡隨機選擇8窩，每窩隨機選擇一頭與窩平均體重相近的仔

2、豬，采集血液分離血清，然后將仔豬屠宰后采集肝臟組織，測定血清和肝臟脂質代謝指標，并分析肝臟脂質代謝和生物鐘相關基因及蛋白的表達。
　　結果表明：（1）妊娠后期母豬日糧中添加殼寡糖對0日齡仔豬血清和肝臟的TG、T-CHO、HDL-C和LDL-C含量及HDL-C/LDL-C值影響無顯著差異（P>0.05），但顯著增加了14日齡仔豬血清和肝臟的HDL-C含量（P<0.05），極顯著的增加了14日齡仔豬血清和肝臟的T-CHO、LDL-C含

3、量及仔豬血清的HDL-C/LDL-C值（P<0.01），而14日齡仔豬血清和肝臟TG含量均無顯著變化（P>0.05）。（2）妊娠后期母豬日糧中添加殼寡糖顯著降低了0日齡仔豬肝臟生物鐘相關基因Per1、Per2、Cry2和Rev-erba1的相對表達（P<0.05），Cry1基因的相對表達無顯著差異（P>0.05）；但14日齡仔豬肝臟除Per1基因相對表達極顯著增加（P<0.01）外，其余生物鐘相關基因表達均無顯著差異（P>0.05）。（

4、3）妊娠后期母豬日糧中添加殼寡糖對0日齡仔豬肝臟脂質代謝相關基因HMGCR、LCAT、Fas、Cyp7α1、SREBP1-c和ACC的相對表達無顯著差異（P>0.05）；但顯著降低了14日齡仔豬肝臟脂質代謝ACC、FAS和HMGCR基因的相對表達（P<0.05），顯著增加了14日齡仔豬肝臟Cyp7α1和LCAT基因的相對表達（P<0.05），而14日齡仔豬肝臟SREBP1-c基因的相對表達無顯著差異（P>0.05）。（4）妊娠后期母豬日

5、糧中添加殼寡糖對0日齡仔豬肝臟中CLOCK和BMAL1蛋白、t-AMPKα1/2和p-AMPKα1/2蛋白、t-mTOR和p-mTOR蛋白豐度均無顯著變化（P>0.05）；但顯著降低了14日齡仔豬肝臟中CLOCK和BMAL1、t-mTOR和p-mTOR的蛋白豐度（P<0.05），而顯著增加了14日齡仔豬肝臟中t-AMPKα1/2和p-AMPKα1/2的蛋白豐度（P<0.05）。
　　由以上結果推斷，妊娠后期膳食中添加殼寡糖可能是通

6、過以下兩個途徑來影響子代的脂質代謝：（1）影響AMPK和mTOR信號通路，抑制脂肪酸和膽固醇的合成的相關基因的表達，從而為了維持機體膽固醇內(nèi)穩(wěn)態(tài)，進而增加機體膽固醇的分泌；（2）刺激肝臟生物節(jié)律負調(diào)控因子Per1基因表達，從而抑制CLOCK和BMAL1蛋白的表達，進而增加血清和肝臟中的脂質水平，從而機體膽固醇水平負反饋調(diào)節(jié)脂質代謝相關基因表達。綜上所述，母豬妊娠后期膳食中添加殼寡糖能夠通過子宮和出生后哺乳傳遞給后代，影響新生仔豬肝臟的脂