農民參與式評價雜交水稻品種特性的研究.pdf

1、長期以來，雜交水稻的研究偏重產量而忽視品質，導致雜交水稻主栽組合米質較差，未能滿足人民生活水平提高的需要，普通稻米大量積壓，造成糧食結構性過剩。為了調整農業(yè)產業(yè)結構，大力發(fā)展優(yōu)質水稻特別是優(yōu)質雜交水稻是現(xiàn)階段水稻生產的主要目標。目前有關優(yōu)質雜交水稻的研究大多在科研院校及科研單位進行，對農戶參與的育種研究并不多見。本文確定廣西的兩個村為研究對象，通過一定樣本問卷調查，并采用PRA法進行系統(tǒng)訪談，從農戶的角度分析雜交水稻生產的限制因素及對稻

2、米品質的評價，據(jù)此提出育種建議。 結果表明：(1)農戶的生存環(huán)境決定雜交水稻的采用；水稻生產的主要困難有：農藥化肥價格、雜交水稻種子價格、病蟲災害等問題；農戶普遍反映雜交水稻的產量高、結實好，但生育期長、米質較差。(2)不同村際之間的農戶對雜交水稻生產及稻米品質的需求有相同也有差異。相同點是產量因素，外觀品質，加工品質；不同點是富村選擇栽培容易、稻米品質好的品種，并且注意稻米的食口性；窮村易受產量、稻米價格、種子價格等因素的影響