軍曹魚（Rachycentron Canadum）胚后發(fā)育階段主要消化酶活力的初步研究.pdf_第1頁
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1、y986159分類號學校代碼!Q5籩學號2QQ2Q!13密級c善訌濤(手太學碩士學位論文堊苴魚≤星堡叢窆￡縷地絲逝壘盤絲2匿卮筮直險匱圭噩逍焦酶活力數麴壟嬰塞塞這捆指導教師姓名吐宣基熬援匿型型麴援專業(yè)名稱盔芒差蕉研究方向盛芒經進麴塑生塑堂答辯委員會主席評閱人2005年5月一樣出現在1009。肝臟脂肪酶在1005上出現最大值(311U)，且隨海水比重升高而降低，腸脂肪酶在1013出現最大值(209U)，胃在1009(124U)，幽門在10

2、13(16Ou)出現最大值。蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶三種酶中，以脂肪酶受海水比重變化影響最大，淀粉酶受海水比重變化影響則最小。7對28日齡軍營魚幼魚三種酶作水溫、海水比重雙因素方差分析得出，在魚類可適宜的水溫和海水比重范嗣內，水溫對蛋白酶酶活力影響存在顯著差異，但海水比重對蛋自酶活性影響不屐著；海水比重對脂肪酶酶活力影響存在顯著差異，但水溫對脂肪酶活性影響a；顯著：水溫對淀粉酶活性影響不顯著，海水比重對淀粉酶活性影響同樣不顯著，說明溫度對

3、最重要的蛋白酶作用顯著，海水比重對脂肪酶作用顯著。淀粉酶受外界水溫和海水比重影響較小。8對40日齡軍曹魚幼魚消化酶活力作餌料、水溫、海水比重、不同消化部位影響的四I訇素方差分析。結果發(fā)現餌料、水溫對蛋白酶活力的作用是極顯著的，海水比重作用差異不顯著。說明不同水溫、不同種類餌料對蛋白酶活力變化存在顯著影響，而不同海水比重對蛋白酶活力變化無顯著影響。餌料對消化酶存在著顯著影響，跟餌料的營養(yǎng)密切相關。不同部位的蛋白酶活力之間差異是極其昆著的，

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