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1、研究結(jié)果表明,春小麥開(kāi)花后10~15天左右形成可溶性谷蛋白,先出現(xiàn)的是低分子量谷蛋白,再出現(xiàn)HMW谷蛋白.不同HMW-GS組成的春小麥開(kāi)花后15天左右出現(xiàn)HMW谷蛋白,具有7+9和2+12亞基組成的新克旱9、泉224和S57花后20天達(dá)到最大值,其它品種(品系)開(kāi)花后25天達(dá)到最大值,但各品種積累強(qiáng)度和最終水平存在差異不同形態(tài)氮肥對(duì)各品種(品系)的HMW谷蛋白的積累強(qiáng)度和最終水平的作用主要受品種(品系)自身的遺傳特性影響,與品種(品系)
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