杭州星級(jí)飯店核心競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo)體系及其評(píng)價(jià)模型研究.pdf

1、核心競(jìng)爭(zhēng)力概念自1990年提出以來(lái)，運(yùn)用企業(yè)能力理論揭示企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略?shī)W秘己成為當(dāng)今世界的最新潮流。越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到，企業(yè)要在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并獲取豐厚利潤(rùn)，就必須擁有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 在整篇論文行文中，筆者注重理論與實(shí)際、定性與定量相結(jié)合，綜合運(yùn)用層次分析法等多種方法，圍繞杭州星級(jí)飯店發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)目前杭州市星級(jí)飯店存在的核心競(jìng)爭(zhēng)力問(wèn)題，針對(duì)性、創(chuàng)造性地構(gòu)造出飯店核心競(jìng)爭(zhēng)力的地球結(jié)構(gòu)模型，并將地球結(jié)構(gòu)模型細(xì)分

2、成四個(gè)力度，包括飯店企業(yè)文化力、學(xué)習(xí)與創(chuàng)新力、溝通協(xié)調(diào)力和管理力(相對(duì)應(yīng)于上述目前飯店存在核心競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)狀問(wèn)題而言)并各自進(jìn)行細(xì)化剖析解釋。該結(jié)構(gòu)的提出，使得對(duì)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的研究更加具體化、層次化、形象化。接著又在地球模型的基礎(chǔ)上，針對(duì)性地從四個(gè)力度角度出發(fā)，提出了飯店企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系和模型，通過(guò)專家問(wèn)卷調(diào)查法并運(yùn)用AHP法進(jìn)行核心競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重計(jì)算，使指標(biāo)量化，得出指標(biāo)體系在星級(jí)飯店核心競(jìng)爭(zhēng)力中的權(quán)重。最后，根據(jù)核