第二節(jié)溫度的測量[知識梳理]

1、第二節(jié)第二節(jié)汽化和液化汽化和液化【教學目標教學目標】一、知識目標體驗蒸發(fā)現象，通過實驗探究知道蒸發(fā)的吸熱本質，了解蒸發(fā)可以制冷的應用；了解沸騰現象；知道蒸發(fā)和沸騰的異同。二、能力目標1通過探究活動了解液體沸騰時的現象，記錄數據，描繪圖象，經歷科學實驗的基本過程，體會物理實驗的魅力，培養(yǎng)學生觀察能力和實驗能力，了解圖象是一種比較直觀的物理變化的方法。2通過對觀察到的現象，進行分析、概括，培養(yǎng)學生的分析概括能力和語言表達能力。3通過做液體沸

2、騰實驗，培養(yǎng)學生的觀察及實驗能力。三、德育目標通過教學雙邊活動、實驗操作、探究學習等形式，激發(fā)學生的求知欲，使學生樂于探究自然現象、了解日常生活中的物理道理；培養(yǎng)學生的良好的行為習慣和意志品質；通過對“坎兒井”的了解，激發(fā)民族自豪感?！窘虒W重點】通過探究實驗，培養(yǎng)學生的觀察及實驗能力、分析概括能力和表達能力?！窘虒W難點】指導學生通過對實驗的觀察、分析、概括和表達，總結出沸騰的特點，并對生活中蒸發(fā)現象的觀察、分析得出影響蒸發(fā)快慢的因素?！?/p>

3、教學方法】觀察法、實驗法、分析法、討論法、探究法。【教學用具】酒精棉球、鐵架臺、溫度計、燒杯、石棉網、三芯酒精燈、硬紙板、一次性紙杯、電風扇、投影儀、仙人掌、棉球?！菊n時安排】一課時【教學過程】..第3頁共5頁⑤水熬干了到哪里去了？…T：大家觀察的很仔細，提出了這么多的問題。能否先大膽的猜測一下？S：猜測…T：請各組設計實驗方案，探究自己的猜測是否正確。S：自己選擇器材，設計實驗方案，分組探究。（一組說出方案）T：肯定或補充，提示有難度

4、的學生參看課本。把學生分成兩組，一組用冷水，一組用熱水。強調：小心操作，切勿燙傷。S：明確探究目的及探究方案。T：投放：實驗目的、應觀察的現象、記錄表格。巡回指導（溫度計、酒精燈使用和應看現象）。S：動手實驗，仔細觀察，作好記錄。T：投放實驗思考：①用冷水實驗的現象？②用熱水實驗的現象？請學生嘗試解釋氣泡變化的原因，視情況作S：描述（冷水）氣泡的三時段開始加熱：器壁出現許多小氣泡上升過程變小（溶入空氣）。熱水時：器底有少量大氣泡，上激發(fā)

5、求知欲，設伏筆。教師活動學生活動備注些補充，為壓強和浮力的知識作鋪墊。升過程變小（受熱不均勻）。沸騰時：內部出現大量氣泡，上升過程變大。（熱水）：后面兩現象。T：③沸騰前水的溫度，沸騰時水的溫度。④沸騰前水的聲音，沸騰時水的聲音。⑤水中氣泡在沸騰前，沸騰時。⑥沸騰時移開酒精燈，停止加熱，水是否繼續(xù)沸騰？上述各現象分別說明了什么問題？引導各組討論，爭論，補充。板書重要知識點。S：描述現象，思考討論原因甲：沸騰時溫度不變，說明沸騰在一定溫度

6、下發(fā)生。乙：沸騰是在液體表面和內部同時發(fā)生的劇烈的汽化現象。丙：移開酒精燈，停止加熱，水不沸騰，說明沸騰過程中需要吸熱。?。焊鞣N液體沸騰時都有不同的確定溫度，這個溫度叫沸點。T：引導學生根據記錄數據，在圖216中描點，畫出水沸騰時溫度變化圖象。選典型投影，生檢查修正。S：描出圖象。T：引導看數據表：幾種液體的沸點。你知道了什么知識？有什么疑問？S：為什么表上標“在標準大氣壓下”？T：先讓學生嘗試解釋，然后簡述：液體的S：了解，體會知識與