倉(cāng)庫(kù)安全管理制度(最新)_第1頁(yè)
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1、XXX食品企業(yè)倉(cāng)庫(kù)安全管理制度1目的目的通過(guò)建立、完善庫(kù)房安全管理制度,做好防潮、防雨、防蟲(chóng)、防變質(zhì)、防火、防盜、防事故等工作,預(yù)防庫(kù)存物料遭受不合理?yè)p耗、損失等,確保企業(yè)財(cái)產(chǎn)安全。2范圍范圍本規(guī)定適用于本公司各庫(kù)房3職責(zé)職責(zé)3.1倉(cāng)庫(kù)管理人員負(fù)責(zé)每天的庫(kù)房安全性檢查以及異常事故的通報(bào)、處理3.2倉(cāng)庫(kù)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)庫(kù)房的安全性檢查以及異常事故的通報(bào)、處理,各個(gè)庫(kù)房的安全性檢查進(jìn)行監(jiān)督、抽查3.3倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé)對(duì)各個(gè)庫(kù)房的安全性檢查進(jìn)行監(jiān)督、抽查

2、4定義定義4.1倉(cāng)庫(kù)安全:是指?jìng)}庫(kù)設(shè)備、設(shè)施及庫(kù)存物料實(shí)物安全,不得因規(guī)定的不完善或人為的失誤導(dǎo)致庫(kù)房失火、物料或設(shè)備被盜、丟失或受損;4.2倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存區(qū):指?jìng)}庫(kù)除辦公區(qū)及辦公區(qū)通道以外的區(qū)域;4.3外部人員:指由于業(yè)務(wù)需要,必須進(jìn)入庫(kù)區(qū)的非倉(cāng)庫(kù)管理人員,包括物控員、質(zhì)檢人員、供應(yīng)商送貨人員、退庫(kù)人員、領(lǐng)料人員、消防檢查人員、清潔人員等。5運(yùn)作程序運(yùn)作程序5.1庫(kù)房?jī)?nèi)部管理要求5.1.1倉(cāng)庫(kù)實(shí)行封閉式管理,庫(kù)房入口處要有“庫(kù)房重地,非倉(cāng)庫(kù)

3、人員未經(jīng)允許,不得入內(nèi)”字樣的警示標(biāo)識(shí),并在入口醒目處張貼《外來(lái)人員管理規(guī)定》(內(nèi)容見(jiàn)第5.3條),倉(cāng)庫(kù)各區(qū)域用標(biāo)識(shí)牌標(biāo)示清楚。5.1.2倉(cāng)庫(kù)分為成品儲(chǔ)存區(qū)、裝卸周轉(zhuǎn)區(qū)、呆滯物料儲(chǔ)存區(qū)、零星物料儲(chǔ)存區(qū)、包材儲(chǔ)存區(qū)、待檢區(qū)、備料暫放區(qū)、辦公區(qū)、裝卸平臺(tái)等區(qū)域。5.1.3物料交接區(qū),主要用于與外部人員進(jìn)行物料的交接、清點(diǎn),具體位置根據(jù)庫(kù)房實(shí)際情況而定。5.1.4備料暫放區(qū),用于原料、包材、成品的臨時(shí)周轉(zhuǎn)。5.1.5廢棄包裝材料的處理5.1.

4、5.1作業(yè)完成后,必須馬上清理現(xiàn)場(chǎng),做到人走無(wú)垃圾。5.1.5.2空去的包裝箱暫時(shí)不使用或丟棄時(shí),如果里面有泡沫等填充材料,需要區(qū)分開(kāi),對(duì)各種紙箱,不論大小,一律要拆開(kāi)、壓平,能再次利用的,放入雜物區(qū),不能利用的,放進(jìn)垃圾箱。5.1.5.3用于包裝物料的塑料管、包裝袋等包材在丟棄時(shí),要檢查是否有物料殘留,不許將塑料管等材料放在其外包裝內(nèi)一起丟棄。5.1.6庫(kù)房?jī)?nèi)各種用電設(shè)備與物料至少保持0.5米距離。5.1.7庫(kù)區(qū)消防栓、滅火器以及消防

5、通道在任何情況下都不得堵塞。5.1.8放在棧板上儲(chǔ)存的物料在符合外包裝標(biāo)示疊放要求的基礎(chǔ)上控制高度,擺放要符合消防要求。XXX食品企業(yè)5.4.6檢查捕鼠籠、粘鼠板、和滅蠅料是否有類(lèi)似害蟲(chóng),并進(jìn)行及時(shí)記錄與處理。5.4.7檢查人員要如實(shí)記錄檢查情況,并向部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào)檢查結(jié)果。5.5安全事件的處理發(fā)生安全事件,安全員和倉(cāng)庫(kù)組長(zhǎng)為第一責(zé)任處理人;對(duì)重大安全事件,責(zé)任人在知情后應(yīng)馬上報(bào)部門(mén)主管處理,并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。5.6違規(guī)人員的處罰5.6.1

6、對(duì)違反本規(guī)定的外來(lái)人員,倉(cāng)庫(kù)員工要盡可能記錄其姓名,每月將違反規(guī)定的外來(lái)人員信息進(jìn)行匯總,報(bào)主管處理;對(duì)違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重以及以非正常方式進(jìn)入庫(kù)區(qū)的外部人員報(bào)總經(jīng)辦處罰。對(duì)每發(fā)現(xiàn)三起外來(lái)人員違規(guī),獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)現(xiàn)人員一次(金額視實(shí)際情況而定);5.6.2對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)責(zé)任人進(jìn)行處罰(金額視實(shí)際情況而定)。6.6.相關(guān)表單相關(guān)表單6.1《倉(cāng)庫(kù)安全自檢表》6.2《倉(cāng)庫(kù)捕鼠記錄表》6.3《倉(cāng)庫(kù)滅蠅記錄表》6.4《倉(cāng)庫(kù)危險(xiǎn)品入庫(kù)登記表》6.5《外來(lái)人

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