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文檔簡介
1、中國大米的品牌之路,~過去·現(xiàn)在~ ~現(xiàn)在·未來~,有獎問答:請列舉以往國內(nèi)著名的大米品牌?,最佳答案:不清楚!,囧,中國既是全球最大的稻谷生產(chǎn)國,也是全球最大的大米消費(fèi)國。 1998年稻谷總產(chǎn)量為1.93億噸,約占世界 總量的34.4%。然而走進(jìn)糧店,多數(shù)能夠
2、看到的也只是不知名的散裝無牌“優(yōu)質(zhì)”大米。我們沒有品牌,但相對于同樣是亞洲重要稻米生產(chǎn)地的泰國來說,品牌大米卻擁有截然不同的命運(yùn) ……它的“泰國香米” 名揚(yáng)四海,甚至占據(jù)了中國高檔米市場的半壁江山,價(jià)格也是中國大米的2-3倍,真是讓人感慨萬千??!,泰國香米,其商業(yè)名稱為 Jasmine Rice (茉莉花大米),是一種原產(chǎn)于泰國的長粒型大米。因其香糯的口感和獨(dú)特的露兜樹香味享譽(yù)世界。泰國茉莉香米,泰語音譯為:Hom Mali (意為
3、:香茉莉)。最好的泰國香米主要出產(chǎn)于泰國東北部,尤其以黎逸府(Roi Et)、烏汶府(Ubon Ratchathani)、武里南府(Burirum)、四色菊、素輦府、益梭通府等地為多。,連續(xù)16年出口中國銷量第一!,深港之星—深港市民喜愛的百強(qiáng)品牌 泰國商業(yè)部茉莉香米推介團(tuán)推薦品牌 最能代表25年深圳形象的深圳名片 深圳航空機(jī)上用米獨(dú)家供應(yīng)商 2005年深圳人最喜愛的糧油品牌 2006年珠三角地區(qū)最受歡迎的香米品牌
4、深圳市歷屆購物節(jié)最受歡迎香米品牌,品牌榮譽(yù),品牌推廣,“玩轉(zhuǎn)金輪我是王”—2007新米上市活動,2007年良記金輪第一屆春耕節(jié),2007年香米美食節(jié),“金輪新米搖搖樂”—2008年新花上市活動,良記金輪.優(yōu)口一族泰國紅米,良記金輪.優(yōu)口一族泰國糙香米,良記金輪.優(yōu)口一族泰國鮮香米,,相關(guān)產(chǎn)品,2003年1月,向深圳警備區(qū)捐贈價(jià)值8萬元的10噸良記金輪系列泰國香米; 2003年4月,作為來自糧食行業(yè)
5、的第一家代表,向深圳市紅十字會捐款10萬元的SARS防治款,帶動了整個(gè)行業(yè)的捐款行動;,公益活動伴品牌成長,2003年5月,開展陽光行動,率先在全市發(fā)起“買一袋米向紅十字會捐一元錢”行動; 2005月1月,深圳市泰香米業(yè)有限公司投資運(yùn)營金輪香米坊,旨在維護(hù)正宗泰國香米形象,開創(chuàng)“先嘗后買”的香米消費(fèi)新模式。同時(shí),當(dāng)天所有營業(yè)收入均捐獻(xiàn)給印度洋海嘯災(zāi)區(qū);,2005年11月,向深圳低保戶捐贈價(jià)值10萬元
6、的“良記金輪系列泰國香米”,贏得社會好評如潮; 2006年6月,值“六一兒童節(jié)”之際,組織深圳市老領(lǐng)導(dǎo)慰問深圳市福利院孤殘兒童,向其捐贈價(jià)值10萬元的“良記金輪系列泰國香米”,正當(dāng)別人的泰國香米賣的火紅時(shí),我們國內(nèi)的 大米卻被“三輪車隊(duì)”沖擊得落花流水。在無品牌 的效應(yīng)下,“三輪車販米隊(duì)”憑借他們經(jīng)營特點(diǎn):低價(jià)低質(zhì)方便把我們的國有糧企整得一片凄惶。,我們的品牌在哪里?,←,回顧我們國內(nèi)大米
7、市場,有其幾個(gè)發(fā)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)1.市民購米隨意性大,與食用油品牌(舉例:金龍魚的成功)發(fā)達(dá)相比,大米則顯得相當(dāng)雜亂,在包裝大米里,有十?dāng)?shù)個(gè)品牌,從它們的堆頭擺放,可以判斷當(dāng)中并無強(qiáng)勢品牌,而且不同品牌的產(chǎn)品,其零價(jià)相差明顯。以5公斤裝產(chǎn)品為例,價(jià)格從30多元到60多元不等。而且大米也沒有通用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者根本無法了解大米的質(zhì)量,只能從外觀及經(jīng)驗(yàn)去選購產(chǎn)品。 另外,大米消費(fèi)有一個(gè)明顯的特征:一般年輕的消費(fèi)者都喜歡選購包裝大米,而且還是所
8、謂的高端產(chǎn)品;而一些媽媽級的消費(fèi)者則大多數(shù)都會選購散裝大米,她們覺得散米價(jià)格實(shí)惠,而且還可以從手感上去判斷大米質(zhì)量的好壞。正是因?yàn)檫@個(gè)消費(fèi)習(xí)慣的存在,所以超市里都有多個(gè)大米缸。,中國的食用油市場曾經(jīng)也是一個(gè)無品牌的市場,是大鐵桶散裝毛油的天下。1995年,廣東出現(xiàn)了一個(gè)“金龍魚”,一時(shí)間,食用油市場形成了一股“金龍魚”旋風(fēng)。金龍魚的成功向我們揭示了這樣一個(gè)道理:沒有品牌,就形不成規(guī)模效益,就沒有規(guī)模優(yōu)勢,就不能很好的抵抗市場風(fēng)險(xiǎn),就不
9、能帶動消費(fèi)水平的提高,就不能推動產(chǎn)業(yè)進(jìn)步。我們的大米產(chǎn)業(yè),何時(shí)才能有像“金龍魚”這樣如雷貫耳的企業(yè)??,發(fā)現(xiàn)2.中國大米市場品牌雜亂,中國大米企業(yè)的品牌經(jīng)營意識遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后。如果說大米行業(yè)無品牌,那么有失偏頗,但是其品牌確實(shí)雜亂。在不同大型超市里,粗算了一下,至少有二十幾個(gè)大米品牌,同時(shí)出現(xiàn)在所有大超市的大米品牌卻不超過十個(gè)。另外,在這些大米品牌中,主要分三類,一是打泰國米概念,二是東北米,三是廣東米。,發(fā)現(xiàn)3. 大米行業(yè)頑疾甚多,大米
10、生產(chǎn)企業(yè)品牌力度建設(shè)薄弱:一是表現(xiàn)在品牌建設(shè)意愿不強(qiáng),二是品牌研發(fā)投入不足,三是品牌推廣力度不夠。 目前國內(nèi)大米企業(yè)以中小型為主,企業(yè)長期發(fā)展的眼光不夠,只要企業(yè)能夠維持現(xiàn)有的市場份額就足夠,因此企業(yè)品牌建設(shè)的意愿不強(qiáng)。同時(shí),大米加工行業(yè)門檻低、投資少、技術(shù)含量不高,大企業(yè)好不容易擠出資源開發(fā)和培育市場的成果,一不小心就會被小企業(yè)的游擊策略偷食,這種苦果的滋味只有身在其中才能真正體味,這就是造成大米企業(yè)不敢貿(mào)然投入資源培育品牌的原因。
11、,黎明前的黑暗,雖然中國目前的大米市場存在著這樣那樣的問題,雖然目前的大米還沒有出現(xiàn)全國性的決定性大眾品牌,但一些區(qū)域性品牌的成功為我們的大米企業(yè)注入了強(qiáng)心劑,很多大米企業(yè)已經(jīng)覺醒,已經(jīng)認(rèn)識到“用1億件襯衫換一架波音飛機(jī)”的無品牌、以量取勝的時(shí)代已經(jīng)過去了。從江蘇農(nóng)墾“狀元米(P187,對比‘太湖明珠’)”、北大荒“東北大米”、銀珠米(P187)、盛寶“孟乍隆”等企業(yè)的品牌嘗試中依稀看到大戰(zhàn)前的裊裊硝煙。,主要原因:產(chǎn)業(yè)不配套,沒有形成
12、完善的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈?!疤髦槊住薄K無錫的一個(gè)糧油公司推出的優(yōu)質(zhì)米品牌,受到消費(fèi)者的普遍歡迎,各地訂單雪花似的飛來,但投放市場3000噸后糧源告急。這種本地的大米谷質(zhì)好,但產(chǎn)量低。這樣盡管太湖明珠璀璨奪目,無奈英雄氣短,力不從心?!盃钤住薄K銀月糧油有限公司推出,但它擁有大面積的綠色食品原料基地,該基地采用集約化的管理模式,使銀月公司的原糧來源及品質(zhì)得到了保證。經(jīng)過幾年的努力,不斷開拓市場,樹立品牌形象,狀元米終于成為“江蘇名
13、牌農(nóng)產(chǎn)品”。領(lǐng)悟:大米品牌的創(chuàng)立和品牌形象的提升,離不開農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步,離不開企業(yè)品牌意識的提高。,可以預(yù)言,大米市場的品牌時(shí)代已經(jīng)為期不遠(yuǎn)。目前的大米市場是黎明前的黑暗,也是一個(gè)亂世出英雄的時(shí)代,一旦塵埃落定,先走一步的大米企業(yè)將是縱橫馳騁,勢不可擋。對于大米企業(yè)來說,這既是一個(gè)機(jī)遇,也是一個(gè)挑戰(zhàn),可能也是一個(gè)生死抉擇的時(shí)刻。,中糧集團(tuán)成為2010年上海世博會高級贊助商,而“福臨門”品牌成為世博會指定糧油產(chǎn)品。并在全國范圍內(nèi)展開了世
14、博會指定用米—福臨門大米的終端體驗(yàn)和圓夢活動“米博會”。,本次活動時(shí)間是從4月22日到6月22日,為期兩個(gè)月,活動將涉及29個(gè)城市的數(shù)百家家門店,可謂規(guī)模空前?,F(xiàn)場,福臨門相關(guān)工作人員介紹,此次活動不僅有新包裝的福臨門響水香、福臨門水晶米以及本地區(qū)域米種的促銷,每逢周五、六和日,向廣大市民提供響水香的現(xiàn)場體驗(yàn)活動,更可以通過購買福臨門大米而獲得刮獎贏世博門票的機(jī)會。,放眼世博,看“米博”,通過米博會的活動,借助世博影響力,福臨門大米一改
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