觀賞植物栽培課程標準

1、觀賞植物栽培課程標準觀賞植物栽培課程標準【課程名稱】觀賞植物栽培【適用專業(yè)】中等職業(yè)學校園藝專業(yè)1.前言11課程性質本課程是中等職業(yè)學校園藝專業(yè)（園藝植物栽培方向）的一門專門化方向課程，是從事花卉園藝工崗位工作的必修課程。其功能是使學生掌握常見觀賞植物栽培的操作流程和操作要求，并具備從事觀賞植物栽培相應的基本職業(yè)能力。12設計思路本課程總體設計思路是以園藝專業(yè)相關工作任務和職業(yè)能力分析為依據確定課程目標，設計課程內容，以工作任務為線索構

2、建任務引領型課程。本課程各任務的確定以行業(yè)專家對園藝植物栽培專業(yè)所覆蓋的崗位群所進行的工作任務和職業(yè)能力分析結果為依據，以觀賞植物的主要栽培種類及其栽培流程為線索來設計，共包括常見切花栽培、常見盆花栽培、常見草坪草及地被植物栽培三個工作任務。課程內容的選取按照滿足職業(yè)能力培養(yǎng)要求的原則，緊緊圍繞完成工作任務的需要來進行，同時又充分考慮了中等職業(yè)教育對理論知識的掌握和應用，并融合了花卉園藝工四級職業(yè)標準對知識、技能和態(tài)度的要求。每個任務的

3、學習都以觀賞植物栽培的具體操作過程作為載體來設計活動，以工作任務為中心整合理論與實踐，實現做學一體化。教學過程中通過現場教學、參觀調研、技能訓練、實踐操作、課外活動、生產實習和考核等活動組織教學。為了充分體現任務引領、實踐導向的課程思想，將課程的教學內容分解設計成若干活動，以活動為單位組織教學，以典型的觀賞植物栽培為載體，引出相關專業(yè)理論知識，使學生在對典型觀賞植物栽培管理的操作過程中強化實踐操作技能，達到舉一反三、技能遷移的效果，從而

4、加深對專業(yè)知識、技能的理解和應用，培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力，滿足學生職業(yè)生涯發(fā)展的需要。本課程建議學時數為176，以實踐操作為主。教學實習實訓2周，擬分散安排在各階序號工作工作任務任務課程內容及教學要求課程內容及教學要求活動設計活動設計參考參考課時課時11切花栽培切花栽培1、能進行切花栽培管理的基本操作（1）能根據品種和栽培設施進行園地準備（2）能根據生產設計進行定植（3）能根據生育進程進行合理施肥（4）能根據品種水分需求特點進行水分管理

5、（5）能根據切花生產設施進行環(huán)境調控（6）能對常見切花的花期進行合理調控（7）能根據產品特點和市場需求合理采收1、切花市場調查通過花卉市場、切花企業(yè)的實地參觀和資料查詢完成切花市場調查報告，重點分析當地切花生產的主要種類和品種、規(guī)模、經營特色、栽培方式等，為切花生產和品種選擇提供依據。2、切花園地準備與定植以當地主要切花（如香石竹）為例，分組在實訓基地塑料大棚內訓練學生基肥施用、土壤耕翻、作畦、張網、定植、澆水等操作。3、切花生育管理以