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文檔簡介
1、近年來,隨著世界經濟的增長,人們的生活水平和質量不斷提高,對食品種類和質量的需求越來越高,隨之帶來的就是全球海運冷藏貨大量的增長。2007年全球冷藏貨海運量就達7700萬多噸,預計到2015年全球冷藏貨海運量將達到2億多噸。所以全球冷藏貨運輸發(fā)展空間十分巨大,以冷藏船和冷藏箱運輸為主體的全球冷藏貨物服務在未來的可預見的時間內必定供不應求。但在冷藏貨運輸過程中,發(fā)生的貨損貨差事故也越來越多,所以改進冷藏貨運輸技術、提高運輸人員素質是十分必
2、要的。
本文分析和總結冷藏貨運事故的因為包括:裝運冷藏貨前,對冷藏貨的分類和性質不明確,尤其貨物冷凍時間對貨物品質影響考慮不周;再有對冷藏船設備、氣調原理知識掌握不足;裝貨前后裝備工作不夠完善;為了控制艙室的溫度,而沒有考慮到對貨物干耗等的影響。
為了提高運輸效率,減少貨損,基于上述因為,本文總結了冷藏貨的分類、性質、典型冷藏船結構特點及氣調貯藏方法;詳細論述了冷藏貨裝船準備,包括對裝船貨物的檢查等,以及配載
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