2022學校食品安全承諾書大全5篇

1、2022 2022 學校食品安全承諾書大全 學校食品安全承諾書大全 5 篇在生活中，接觸并使用承諾書的人越來越多，不同的承諾書內容同樣也是不同的。還是對承諾書一籌莫展嗎?下面是小編精心給大家整理 2022 學校食品安全承諾書大全，希望大家喜歡！2022 2022 學校食品安全承諾書大全 學校食品安全承諾書大全 1為保障師生的飲食安全，營造我校良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧校園、社會，本單位特向廣大師生和社會承諾：一、場所許可經營。在食堂懸

2、掛有效的食品衛(wèi)生許可證或餐飲服務許可證，(有效期內、年審有貼標記、量化分級有等級標志)。學校商店懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或食品流通許可證。經營場所環(huán)境整潔。4、查驗要求：索證材料、票據、驗收臺帳登記本應能隨時提供查驗。五、食品倉庫管理。存放的食品原料應分類、上架、離墻、離地，散裝食品原料應有標簽。不得有過期食品，不得存放非食品和雜物。有防鼠設施，地上無鼠跡鼠糞。六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟標記;分生食品、半成品、熟食品存放;定期

3、除霜和清理。七、加工過程的衛(wèi)生。食品原料在粗加工間或區(qū)域加工，分肉、水產品、蔬菜清洗池清洗;烹飪煮熟煮透，中心溫度達 70℃以上，生、熟分開盛放;加工烹飪成熟后至供消費者食用不得超過 2 小時。八、食品銷售過程的衛(wèi)生。配餐銷售間使用前經紫外線消毒燈空氣消毒，不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰箱，每餐銷售食品應留樣，保存 48 小時，并有記錄。九、餐具定時消毒。有專用消毒設施、藥具，并進行餐飲具消毒并保潔。十、人員持證上崗。上崗從業(yè)人